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Cítricos

Nuestra certificación como Vivero Autorizado de Cítricos (VA5) es nuestro signo de distinción.

Cara Cara

 

Periodo de recolección:

 SEP  OCT  NOV  DIC  ENE  FEB  MAR  ABR  MAY JUN
                   


Se originó por mutación espontánea de yema de un árbol en Venezuela.


Árbol: Similar al de Washinton Navel, no diferenciándose de éste, en cuanto al tamaño, forma y hábito de crecimiento.

Fruto:el fruto es también idéntico al de Washinto Navel, aunque el zumo de Cara Cara contiene un ligero mayor contenido en ácidos totales, lo que hace que tenga un índice de madurez mas bajo. La diferencia mas importante es la coloración de la pulpa que es rojiza en esta variedad, no transmitiéndose esta característica al zumo que sigue siendo naranja.

Observaciones: Se desprende fácilmente del árbol debiéndose recolectar pronto.



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